La dernière fois que l’on avait entendu parlé du chanteur suédois José González, c’était à l’occasion de la sortie du film La vie rêvée de Walter Mitty pour lequel il avait signé quelques chansons de la bande originale. Et quel délice c’était ! Bonne nouvelle, son prochain album intitulé Vestiges & Claws est annoncé pour le …
Susanne Sundfør est sans conteste mon plus grand coup de cœur nordique. Une voix puissante, des sons épiques et noirs, limites dramatiques … Son album The Silicone Veil a été ma came musicale durant de nombreux mois (souvenez-vous, j’en parlais dans mon post sur les groupes de musique norvégiens). Crédit photo : Sofia Fredrick Sprung …
Oui, c’est la troisième recette de dessert que je poste ici en même pas un mois … On s’éloigne un tantinet du thème scandinave initial ici puisque point de cannelle mais plein de petits détails gourmands qui me font saliver à mesure que j’écris cet article. Pépites de chocolat, fruits rouges … le tout saupoudré …
Cet article aurait pu tout simplement s’appeler « Ode à la cannelle » ou « la cannelle, c’est la vie » tellement j’aime cette épice. Il y a quelques jours, n’ayant pas de levure fraiche de boulanger pour préparer les premiers kanelbullar de la saison, je suis partie en quête d’une recette de gâteau. Mot clé : cannelle, vous …
Cette année, à J-7 de Npël, mon appart’ souffre d’un cruel manque de décorations de Noël. Pas de sapin ni même quelques guirlandes pour insuffler la « magie » des festivités à mon intérieur d’étudiante sur le carreau. La faute à pas le temps ! Et puis hier soir, au gré de mes errances virtuelles, je suis …
Rien de bien nouveau sous les étoiles. Le quidam qui cherche aujourd’hui à cuisiner ces incontournables de la pâtisserie suédoise trouvera sans mal de nombreuses recettes sur l’Internet mondial. Mais voilà, j’avais quand même envie de partager la mienne ; résultat d’un mélange de plusieurs recettes trouvées ça et là (j’ai oublié lesquelles donc si … Lire la suite
Cela faisait quelques temps que je ne farfouillais plus du côté des artistes scandinaves (j’étais trop occupée à redécouvrir le rap/hip hop US)(allez comprendre) … Puis, j’ai entendu parler de Yung Gud, beatmaker suédois de 18 ans qui cultive savamment son image de sad boy à l’humour sarcastique. Dans l’une de ses rares interviews, à la … Lire la suite
« You feel as free as a bird listening to this … » C’est écrit dans la description de cette vidéo. Et je n’aurais pas trouvé mieux pour décrire à quel point cette chanson me procure un sentiment de liberté. Comme une envie de tout plaquer, mettre les voiles et avaler les kilomètres jusqu’à plus soif. Tycho … Lire la suite
Si, comme moi, vous n’avez pas remis les pieds dans un pays étranger, qui plus est scandinave, depuis bien trop longtemps (6 mois bordel !) et que, par conséquent, votre stock de photos commence à quelque peu dater … il y a un site super pour vous sauver la mise. C’est Image Bank Sweden : … Lire la suite
Si le quidam qui passe par ici a déjà lu les autres articles de ce blog, il aura sûrement compris que j’ai vécu quelques temps à Umeå (avant qu’elle devienne capitale européenne de la culture et soit projetée sous les feux des sunlight) . Pas longtemps, l’espace de quelques mois. Mais ça a été une … Lire la suite
Big Calm 